Operator Food

Wil jij als Operator bijdragen aan het productieproces van iconisch Nederlands snoepgoed zoals Wilhelmina Pepermunt, dropballen en de bekende hartjessnoepjes? Heb je oog voor techniek en ambacht, en werk je graag in een compact, hecht team? Dan zoeken we jou bij Fortuin in Dokkum!

Jouw rol

Als Operator speel je een cruciale rol in een veelzijdig productieproces. Je bedient en bouwt machines om, bewaakt de kwaliteit, en zorgt voor het optimaal laten draaien van de productielijnen. De productie is ambachtelijk en veelomvattend te noemen: de lijnen variëren, net als de snoepjes die jij gaat maken. Het vraagt om de nodige technische kennis en inzicht om de processen soepel te laten verlopen. Jij lost kleine storingen op, stuurt het proces bij waar nodig, en zorgt ervoor dat de planning wordt gehaald. Daarbij werk je onder andere met grote mengketels en verschillende machines, altijd met een focus op kwaliteit en vakmanschap. De productie wordt uitgevoerd in dagdienst, 2- en 3-ploegendienst.

De organisatie

Fortuin is sinds 1842 een begrip in de snoepwereld. Als trots hofleverancier van het Nederlands Koninklijk Huis is Fortuin marktleider op het gebied van pepermunt. Met ongeveer 35 collega's in productie realiseert Fortuin een productie van zo’n 100 ton snoep per week. Hier ben je geen nummertje; Fortuin vormt een hechte club waarin iedereen gewaardeerd wordt. Kwaliteit en duurzaamheid staat hier hoog in het vaandel, en het ambachtelijke productieproces onderscheidt Fortuin in de snoepindustrie.

Klinkt dit als jouw nieuwe uitdaging?